The Balvenie 16 ans, affiné en fûts de pineau des Charentes
Ni tout à fait le même, ni tout à fait un autre. C’est un peu de savoir-faire français que l’on retrouve dans cette nouvelle expression …
The Dalmore 21, richesse et douce complexité
La maturation dans de rares fûts de Xérès Oloroso Matusalem de 30 ans d’âge, révèle le véritable potentiel du Single Malt The Dalmore 21, dernier …
Glenfiddich 21 ans Gran Reserva, Nouvel An chinois 2022
Pour la troisième année consécutive, le Single Malt le plus récompensé au monde a fait appel à l’artiste Rlon Wang pour illustrer son édition limitée …
Fettercairn Warehouse 2 Batch n°2, le malt doux et épicé
La distillerie Fettercairn dévoile son Warehouse 2 Batch n°2, un malt écossais doux et légèrement épicé, un small batch complexe et gourmand. Fondée en …
The Cuvée, le malt le plus profond de Waterford
The Cuvée Waterford, à l’image des grands vins du bordelais, est le résultat de l’assemblage de l’orge issue de 25 fermes, sélectionnées pour leur typicité et leur …
Old Pulteney, les whiskies riches et salins
Bercé par les embruns marins de l’île et les conditions de vieillissement dus à la proximité de la mer, le whisky Old Pulteney possède un …
Highland Park 50 ans d’âge, la précieuse âme Viking
Tout au Nord de l’Ecosse, Highland Park distille son whisky à Kirkwall, dans l’archipel des Orcades. Son nouveau Single Malt Scotch Whisky Highland Park 50 …
Coperies, le single malt à prononcer à la française
La distillerie Merlet & Fils a mis tout son savoir-faire pluri-centenaire dans la production de la plus prestigieuse des eaux-de-vie de vin au service de …
Timeless Series 27 ans, l’héritage du temps par Bowmore
Entre héritage et hommage, Bowmore Timeless Series 27 ans est une édition limitée qui est le reflet d’un travail patient et consciencieux, conjugué à un …
Hook Head et Lakefield, les nouvelles expressions de “Single Farm Origin”
Avec Hook Head et lakefield, la distillerie irlandaise dévoile une nouvelle série de Single Farms Origin pour le printemps. Porté par Mark Reynier, le projet …