Don Papa Port Quincentennial : le rhum aux accents de Porto
Avec Don Papa Port Quincentennial, la célèbre distillerie philippine rend hommage au premier tour du monde et aux grandes explorations maritimes. Vieilli longuement en fûts …
Spiritueux végétaux : le guide de référence Kiss My Chef
Les spiritueux végétaux redéfinissent l’apéritif contemporain. Élaborés à partir de plantes, de fleurs, d’herbes ou de racines, ils proposent une autre lecture de l’alcool : …
Discretia : la liqueur qui murmure le végétal
Née dans le silence des chais et façonnée par le temps long, Discretia est bien plus qu’une liqueur. Imaginée par la Maison M. Chapoutier, cette …
Garrigue : l’apéritif qui ensoleille l’hiver
Au cœur de l’hiver, certains apéritifs ont le pouvoir d’ouvrir grand les fenêtres de l’imaginaire. Avec Garrigue, le collectif Rhonéa signe une création lumineuse et …
Velvet Fig 12 ans, le whisky aux notes de figues
Créé par l’équipe d’assemblage de Wemyss Malts, Velvet Fig 12 ans est un whisky blended malts écossais riche et fruité qui offre une sensation veloutée …
Vodkalp’s Raclette : l’esprit de l’hiver par la Distillerie Saint-Véran
Audacieuse, alpine et résolument gastronomique, la Vodkalps Raclette signée Distillerie Saint-Véran bouscule les codes du spiritueux traditionnel. Élaborée en édition limitée à 5 000 bouteilles, …
Octomore Série 16, la trilogie ultra tourbée par Bruichladdich
Avec Octomore Série 16, la distillerie Bruichladdich dévoile trois audacieuses expressions de whiskies tourbés. Vieillis cinq ans et embouteillés à un degré proche de celui …
Ancestral 25.1, le Rare Cask signé Delamain
Ancestral 25.1 est un cognac d’exception issu d’un seul fût, patiemment préservé et guidé par les trois dernières générations de Maîtres de chai. Sélectionné …
Aventure Whisky : l’audace du rye whisky français, entre amitié et exigence artisanale
Et si l’avenir du whisky français passait par le seigle ? À Bordeaux, Aventure Whisky bouscule les codes avec une approche résolument audacieuse : créer …
MilHὸc, le whisky single grain gascon
Produits dans le Gers à partir de maïs et d’orge maltée, les whiskies MilHὸc sont élevés en fûts de chêne français, américains, ex-Armagnac et ex-Bourbon. …