Le confit, intensément fondant et pas si gras !
A la fois recette et méthode de conservation, le confit, n’est pas si gras tout en étant ultra réconfortant. Fondant, facile à préparer et convivial …
Hot Fish, le nouveau complice des soirées pimentées
Avec Hot Fish, fruit de la rencontre de la belle-iloise et de Maison Martin, les températures grimpent, les cœurs battent la chamade et les sardines …
Le gingembre, la racine moche mais bonne à tout
Avec son allure tortueuse et son teint falot, le gingembre n’a, a priori, que peu d’atouts pour séduire. Et pourtant, en plus d’apporter son savoureux …
Nos coups de cœur pour la Saint-Valentin en 20 douceurs
La fête des amoureux se célèbre chaque année le 14 février et reste l’occasion d’offrir une attention, souvent sous forme de cœur d’une douceur absolue. …
La barre Eclat d’Orient, le chocolat de Dubaï, version Cluizel
Avec la barre Eclat d’Orient, la Maison Cluizel lance une version haut de gamme du chocolat de Dubaï, la gourmandise à la pistache qui affole …
Nomade, la nouvelle gamme isotherme pour citadins stylés
Référence incontestée dans le domaine des ustensiles de cuisson, la marque française Le Creuset, réputée entre autres pour ses cocottes en fonte, propose une nouvelle …
Chandeleur 2025, les essentiels à avoir pour la réussir
Chaque année, 40 jours après Noël, le 2 février, les recettes de crêpes, galettes, crumpets et pancakes occupent les cuisiniers du monde entier pour célébrer …
Comment réussir sa soirée raclette ?
Equipé d’un bon appareil, vous voilà fin prêt à fondre de plaisir. Mais savez-vous comment réussir à coup sûr une soirée raclette ? Comment …
Nutribullet Flip, le blender puissant, isotherme et nomade
Petit mais puissant, le nutribullet Flip est la dernière nouveauté de la marque américaine de personal blenders. Isotherme, il s’emporte partout et conserve les aliments …
Le Beaufort, le savoyard au talon concave
Il trône sur les plateaux de fromages ou s’intègre dans des recettes. Bon et doux, le Beaufort est un fromage de Savoie à pâte pressée …