Lafitte, 100 ans de savoir-faire et une nouvelle boutique atelier
Depuis 1920, la Maison Lafitte défend et perpétue avec passion les traditions et le savoir-faire de la gastronomie landaise. Pour fêter 100 ans de savoir-faire, …
Cooking Chef Expérience, le seul robot pâtissier cuiseur multifonction
En 1950, Keenwood révolutionnait déjà la cuisine en inventant le 1er robot pâtissier avec sortie rapide. 70 ans plus tard, le Cooking Chef Experience est …
La Chapelle de Sainte Roseline 2015, un grand rouge de Provence
Parce que la Provence ne doit pas se résumer à une seule couleur, Aurélie Bertin, propriétaire du Château Sainte Roseline, a pris une décision stratégique …
La cuisine de l’essentiel d’Amaury Bouhours au Meurice
En mars dernier, Jocelyn Herland quittait les cuisines du Meurice et laissait sa place de chef à son adjoint Amaury Bouhours qui décroche ainsi son …
Elle est là et on l’adore. C’est la coquille St-Jacques de la baie de Saint-Brieuc !
Depuis le 5 octobre la saison, très réglementée, de la pêche à la coquille St-Jacques est lancée en baie de Saint Brieuc et nos papilles …
Le sous vide à balance intégrée, l’innovation hyper pratique
On connaît tous les avantages de la mise sous vide qui permet d’optimiser la durée de conservation des aliments, mais quand celle-ci se couple à …
Les Terrasses du Château 2018, le Moulin-à-Vent puissant et équilibré
Très fruité, Les Terrasses du Château 2018 est un 100% Gamay issu de vieilles et très vieilles vignes sélectionnées parmi les grands terroirs de Moulin-à-Vent. …
Chez Bogato, la nouvelle adresse de la pâtisserie créative
Depuis 2009 Chez Bogato est spécialisé dans la pâtisserie créative et offre des gâteaux sur-mesure et personnalisés pour toutes les occasions. Sa nouvelle adresse du …
Mao Dumpling Bar, le chinois branché du Marais
Tapas, dumplings, raviolis, baos… Mao Dumpling Bar est la nouvelle table de street food asiatique du Marais, où tout est fait maison. On s’y pose …
La nouvelle Box Raclette livrée chez vous tout l’hiver
La Box Fromage propose une toute nouvelle Box Raclette composée d’excellents fromages sélectionnés par un Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Fromagers. …