Le 4 mains franco-japonais de La Grand’Vigne
La table gastronomique des Sources de Caudalie s’apprête à accueillir un bel événement de gastronomie. Le 22 mars prochain, Nicolas Masse et Kazuo Takagi s’apprêtent …
Les nouveaux Food Trucks de La Défense régalent dès aujourd’hui
Dès le 9 mars, la saison est lancée avec cette année 7 nouveaux Food Trucks à Paris La Défense, parmi les 20 présents, répartis dans …
Nutella Academy, le concours inédit de pâtisserie de Grégory Cohen
En tant qu’ambassadeur de Ferrero, le chef Grégory Cohen lance un concours de pâtisserie totalement inédit, Nutella Academy, destiné à révéler les futurs talents. La …
Ronan Kervarrec et Arnaud Lallement cuisinent ensemble à l’Hostellerie de Plaisance
Pour la première fois, Ronan Kervarrec et Arnaud Lallement proposent un menu à 4 mains, le 24 mars prochain à l’Hostellerie de Plaisance au cœur …
Les quatre mains italiens de Tosca, les dates à retenir
La Botte se déguste du nord au sud au coeur du VIIIème arrondissement depuis plus de 65 ans. Avec l’arrivée du nouveau chef, Raffaele de …
Les Secrets de Chefs révélés par Ferrandi aux Galeries Lafayette
La prestigieuse école Ferrandi s’installe aux Galeries Lafayette pour vous faire passer derrière les fourneaux et vous révéler Les Secrets de Chefs. Imaginez interrompre votre …
Comment se former en cuisine quand on est amateur ?
A tous les fondus de gastronomie, non professionnels, l’atypique hôtel Brach, au cœur du XVIème arrondissement de Paris, propose des masterclasses inédites et des immersions …
Les rendez-vous ultra gourmands du mois de mars
Ateliers cacaotés, plantations de balcon, dégustations, caféine, flamme vive, fines bulles…les événements ne manquent pas ce mois, et sont tous aussi alléchants. Voici l’essentiel des …
Le jury du S.Pellegrino Young Chef 2020 compte deux meilleurs chefs du monde
Ils sont appelés les 7 Sages. Ce sont les chefs qui évalueront les plats signatures des 12 finalistes du concours, à Milan au mois de …
Les MAF Charcutier Traiteur 2020 ont été révélés au Salon de l’Agriculture
Ils sont apprentis dans de belles maison et viennent de concourir pendant 3 jours, au cœur du Salon de l’Agriculture, ce sont les nouveaux MAF …