Quelles sont les meilleures créations culinaires 2020 ?
Comme chaque année depuis trois ans, le Guide Lebey, guide parisien totalement indépendant, célèbre la finesse du goût à travers 8 catégories de plat et …
Mort de Taku Sekine
Le chef Taku Sekine, chef de Dersou et Cheval d’Or s’est donné la mort à l’âge de 39 ans. A la suite d’une accusation d’agression …
Tous en Cuisine, les ingrédients de la semaine du 28 septembre
Pour vous faire saliver, voici les intitulés des plats et tous les ingrédients nécessaires pour les réaliser en même temps que Cyril Lignac. On en …
La semaine food du 25 septembre, en bref
Du pâté en croûte en barre, du homard comme dans le Connecticut, une table gastronomique à partager, des saveurs exotiques …c’est la semaine food du …
Pierre Troisgros, le chef roannais s’est éteint
Triplement étoilé, Meilleur Ouvrier de France et cuisinier légendaire, le chef Pierre Troisgros s’est éteint le 23 septembre 2020 à l’âge de 92 ans. Chez …
3 nouveaux Jeunes Talents parisiens révélés par Gault&Millau
Le guide jaune a révélé dernièrement des jeunes chefs parisiens et les accompagnent dans la création de leur affaire. Les 3 nouveaux Jeunes Talents Gault&Millau …
Savez-vous où trouver le meilleur burger de France ?
Avec son Bœuf qui ris, le Landais Samuel Besnard remporte la Coupe de France du Burger by Socopa 2020 célébrant ainsi « La Créativité à la …
Glenn Viel de L’Oustau de Baumanière est le Chef de l’Année 2020
Les 34ème Trophées Le Chef ont, malgré tout, révélé hier soir leur palmarès en plébiscitant les deux chefs de L’Oustau de Baumanière. Glenn Viel obtient …
Tous en cuisine, les ingrédients de la semaine du 21 septembre
Pour pouvoir cuisiner tout au long de la semaine, en même temps de Cyril Lignac, retrouvez ici les intitulés des plats et tous les ingrédients …
La semaine food du 18 septembre, en bref
Des fruits de mer livrés à la maison, le eshop de la Maison Plisson, les 20 ans du Fooding, le concours de Mercotte, le dîner …