The Peninsula Paris célèbre l’année du Coq
Le 28 janvier marque l’entrée dans l’année du Coq. Fidèle a ses origines, The Peninsula Paris célèbre le Nouvel An chinois, les 27 et 28 …
Les Grands Chefs du Monde 320 étoiles réunies pour un dîner
Le dîner des Grands Chefs du Monde se tiendra demain, le 24 janvier 2017, dans le cadre du Sirha. Dans les salons de l’Hôtel de …
Tout savoir de la finale de La Coupe du Monde de la Pâtisserie
La Coupe du Monde de la Pâtisserie, c’est le plus gros événement de la profession. Tous les deux ans, pendant le Sirha s’affronte, lors de …
LikeLunch pour réseauter tranquillement au restaurant
LikeLunch c’est l’application mobile, conçue comme un réseau social, qui vous permet une mise en relation rapide, géolocalisée et sécurisée. Like Lunch vous propose de …
Les métiers de la salle sont aussi à l’honneur au Sirha 2017
Les métiers de la salle sont essentiels en restauration et participent à en faire la renommée. A l’instar du chef en cuisine, le maître d’hôtel …
L’Atelier Nespresso l’excellence gastronomique chez Marc Rozier
L’Atelier Nespresso s’installe, du 22 au 26 janvier 2017, dans l’Atelier de soieries Marc Rozier. A l’occasion du Sirha, l’Atelier Nespresso convie les fins gourmets …
Frigo Magic l’appli anti-gaspi qui a gagné le cœur des cuisines françaises
Frigo Magic connaît un immense succès. Depuis sa création il y a 18 mois, elle facilite la vie de plus de 200 000 utilisateurs. Totalement …
Le Village Rungis l’avalanche de produits frais du Sirha 2017
Le Village Rungis c’est la nouveauté de l’édition 2017 du Sirha. Le MIN de Rungis se déplace pour présenter ses plus beaux produits d’exception, mais …
Tentation fromage déjà deux ans d’existence pour les fromages en ligne
Tentation fromage a été créée fin 2014 par 3 passionnés de produits du terroir. Cette start-up, pionnière dans le développement de la foodtech en France, …
Le Guide Lebey de Paris et sa banlieue le palmarès 2017
Le Guide Lebey sort dans quelques jours et nous livre un aperçu des meilleures tables de Paris et sa banlieue. Jusque là pas de grande …