Le Pavillon de l’Alimentation Durable a son parrain
Pavillon de l’Alimentation Durable Imaginé par la Fondation Good Planet, le Pavillon de l’Alimentation Durable ouvrira ses portes en 2018. Lieu de sensibilisation, de …
Insider de La Fourchette la sélection des meilleures tables du moment
La grande nouveauté de La Fourchette, l’incontournable plateforme de réservation en ligne, c’est Insider, une sélection des meilleures tables du moment. Cette nouvelle fonctionnalité permet …
Le Château de Mirambeau retrouve son étoile
Château de Mirambeau Après 18 mois de travaux, le Château de Mirambeau a ré-ouvert ses portes début avril et retrouve presque immédiatement son étoile. Le chef Maxime …
Après le lait, pizzas et jus de pomme C’est qui le patron en rayon
pizzas et jus de pomme C est qui le patron Après avoir révolutionné le rayon lait des grandes surfaces, C’est qui le patron revient avec une pizza …
Tomates industrielles, gastronomie en Laponie, Googler les clients, la revue de presse de la semaine
La revue de presse du 20 mai 2017 – Des restaurateurs qui recherchent la moindre informations sur leurs clients, aux immigrés exploités dans le …
Flavien Develet nouveau directeur du Grand Véfour
Flavien Develet A 30 ans à peine, repéré l’année dernière par Atabula dans les nouveaux visages de la salle et du service en France, …
Le Café Lomi accueille les pâtisseries de Yann Menguy
Café Lomi Yann Menguy Entre voisins, c’est bonne entente et échange de bons procédés dans le 18ème arrondissement. Yann Menguy et sa pâtisserie La Goutte …
L’innovation alimentaire révolution dans l’assiette et le verre
On connaissait l’imprimante 3D, le papier de bonbon comestible, les perles de saveurs, les algues, les insectes, les kits à champignons, le vinaigre en paillettes …
Le 1er Trophée Petit Déjeuner Gourmand à FERRANDI Paris
Trophée Petit Déjeuner Gourmand Un jury d’exception mené par Nicolas Sale, Chef des Cuisines du Ritz Paris, et composé de Frédéric Lalos, Sylvain Herviaux et François Bourgon …
Goûter d’enfance, le tea time Angelina du 17 au 30 mai
tea time Angelina Un tea time gourmand, et une expérience hors du temps dans un des salons de thé les plus emblématiques de la capitale …