Découvrez les nouveaux Champions de France du Dessert
Ils succèdent à François Josse et Gaël Reigner. Yoann Normand, pâtissier au restaurant Les Crayères et Marie-Diana Bourdil, apprentie chez Alan Geaam, sont les nouveaux …
Quelles sont les meilleures eaux du monde ?
Elles viennent de Colombie, de Grèce, de Roumanie, de France. Elles sont plates, légères, plus ou moins typées. Les Eaux Gourmets ont elles aussi leur …
Lalique investit dans le whisky
Lalique Group annonce de The Glenturret, la plus ancienne distillerie d’Ecosse, à travers un joint-venture avec l’entrepreneur suisse, Hansjörg Wyss, dans lequel chacune des deux …
Haut de gamme burgers
Le restaurant d’un grand hôtel de Tokyo propose un burger à… 800 euros, pour honorer l’intronisation du nouvel empereur début mai. Le meilleur burger français de …
Le meilleur burger de l’année se trouve en Ardèche
Il s’appelle Le Chaillet, il reflète parfaitement son terroir, le meilleur burger de l’année est une création d’Anthony Verset, grand gagnant de la Coupe de …
Cuisine Impossible : Juan Arbelaez rivalise avec Julien Duboué
Ces deux chefs dans le vent se lancent mutuellement un défi dans un nouveau concours culinaire produit par Endemolshine France. Juan Arbelaez et Julien Duboué …
Un dîner pour célébrer les 130 ans de la Tour Eiffel
À l’occasion des 130 ans de la fin de l’édification de la tour Eiffel, le chef Mickaël Gaignon proposera dans son restaurant (Le Gaigne à …
A La Mère de Famille se transforme en poissonnerie gourmande juste aujourd’hui !
1er avril oblige, les poissons sont partout, y compris A La Mère de Famille qui se transforme le temps d’une journée en A La Mer …
La Chablisienne, Grand Prix d’Or aux Trophées de l’Oenotourisme
Organisés par Terre de Vins et Atout France, les premiers Trophées de l’Oenotourisme 2019 se sont tenus le 29 mars au Ministère de l’Europe et …
Ducru-Beaucaillou, deuxième Grand Cru du Médoc arrête sa production
Alors que la semaine des primeurs de Bordeaux commence tout juste, Bruno Borie annonce un grand changement pour Ducru-Beaucaillou, une révolution dans le domaine du …