De délicieux laitages, des apéritifs savoureux et pratiques, des arômes raffinés, des gourmandises moins sucrées, des boissons rafraîchissantes… les nouveaux produits du mois de mai annoncent les beaux jours.
Les nouveaux produits frais de mai 2024
Isigny Sainte-Mère – Fromage frais pêche
La coopérative normande complète sa gamme de fromages frais artisanaux, élaborés à partir de lait collecté localement. La nouvelle recette de fromage frais pêche, authentique et naturelle, offre de belles fruitées et florales. Pot (500 g), 3,30 €
Charal – Bœuf à la plancha
Charal propose deux nouvelles recettes à partir de fines et tendres lamelles de bœuf français : le Bœuf Plancha à la thaï (citron coriandre et ail) et le Bœuf Plancha à la provençale (tomates, herbes aromatiques). Pack (200g), 5,90 €
Petit Billy – L’Onctueux
Petit Billy se fait onctueux et fondant à travers deux nouvelles recettes de fromage de chèvre frais sans ajout de crème ni additifs. Ces recettes, l’une nature, l’autre à l’ail des ours et aux échalotes, se tartinent ou se cuisinent. Pot (130g), 2,45 € le Nature et 2,65 € à l’Ail des Ours et Echalote
Les 300 Laitiers Bio – Skyr
Les 300 Laitiers Bio enrichissent leur collection de laitages avec une nouvelle gamme de Skyr inspirée de la recette islandaise, riche en protéines, sans matière grasse et à la texture onctueuse. Cette gamme se décline en deux recettes : Nature et Fruits Rouges. Pack (4x100g), 2,35 € en Nature et 2,95 € pour les Fruits Rouges.
Delpeyrat – Saumon marinés et Magrets
Pour se régaler en pique-nique ou à l’apéritif, Delpeyrat propose plusieurs nouveautés. Les saumons marinés façon gravlax, séchés non pas fumés, se déclinent en deux recettes : Aneth & Citron et Basilic & pointe de citron. Les magrets sont quant à eux fumés ou séchés pour être tour à tour ferme et savoureux ; tendre et boisé ou encore relevé d’une pointe de piment d’Espelette. Saumon (100g, 4 à 6 tranches), 6,99 € – Magrets (70g, 16 tranches), 4,20 €
Galbani – Parmigiano Reggiano
Pour combler tous les besoins et toutes les envies, Galbani propose le Parmesan en 4 formes de découpe : en Copeaux à glisser dans des salades, Râpé pour parsemer sur des gratins, Râpé fin pour la touche finale d’un risotto ou d’un plat de pâtes et en Pointe, affiné 18 mois, à savourer à l’apéro ou sur un plateau de fromages. Sachet (60g), 2,10 € pour les copeaux, 1,95 € pour le râpé, 1,75 € pour le râpé fin – Pack (100g), 2,95 € pour la pointe.
Les nouveaux produits d’épicerie salée
Terre Exotique – Arômes floraux
Forte d’une collection de plus de 500 poivres, épices, aromates, la maison tourangelle Terre Exotique propose deux nouveaux arômes floraux à utiliser en salé et en sucré. L’eau de Géranium pour parfumer sorbet, pâtisseries, poissons, sauces, salades et l’eau de romarin à utiliser pour agrémenter marinades, sauces, vinaigrettes, crackers, cocktails… Flacon (100ml), 7,55 € – Disponible en ligne
Michel et Augustin – Petits Beurre salés
Proposés en édition très limitée, ces nouveaux Petits Beurre à la feta AOP sont élaborés à partir d’ingrédients simples, de qualité et rehaussés d’herbes de Provence et d’une pointe de sel de Guérande. Sachet (90g), 2,99 €
Ovive – Rillettes de truite
Le spécialiste de la truite française propose une nouvelle gamme de rillettes de truite déclinée en 3 recettes savoureuses : Nature au goût authentique ; Citron confit pour une touche de fraîcheur et piment d’Espelette pour une note épicée pour des apéros finement iodés, sans colorant ni conservateur. Verrine (90g), 3,49 € – Disponible chez Leclerc et Auchan
Tyrrells – Poulet rôti et oignon caramélisé
Ces nouvelles chips au goût fumé de poulet rôti et légèrement sucré des oignons caramélisés sont idéales pour un apéritif, un pique-nique et même pour accompagner un poulet du dimanche. Sachet (150g), 2,75 €
Puget – Les Marinades
Puget passe à l’heure d’été avec de nouvelles marinades prêtes à l’emploi. Ces marinades aux inspirations méditerranéennes s’utilisent à chaud ou à froid et apportent leurs saveurs au plat en seulement 10 minutes. Elles se déclinent en trois recettes : Citron, zeste de citron &échalote ; Poivron rouge, échalotes & ail ; Tomate, oignon, ail & basilic. Bouteille (180g), 2,40 €
Martin-Pouret – Nouveaux condiments
Pour accompagner les recettes estivales, la Maison orléanaise Martin-Pouret propose un vinaigre Thym Citron vieilli un an pour accompagner les salades, relever les poissons et les légumes, ainsi que des pickles d’oignons rouges 100% français nés de la créativité de la chef Chloé Charles et du savoir-faire vinaigrier de la Maison. Vinaigre (25cl), 4,99 € – Pickles (90g), 4,99 € – Disponible en ligne
Oh Chérie – Sauces tomates
Sauce Tomates Basilic, sauce Arrabbiata, Pesto Calabrese au poivron et chèvre frais, Pesto rosso au parmesan et basilic, Oh Chérie est une nouvelle marque de sauces élaborées à partir de tomates cerises cueillies à maturité, sans additif, ni arôme ajouté. Sauces (290g) et Pesto (190g), 3,50 €
Heinz – Tomato Ketchup Pickle
Equilibre parfait entre la douceur sucrée de la tomate et la note vinaigrée du cornichon, cette nouvelle sauce est idéale pour les burgers. Flacon souple (250g), 1,99 €
Brets – So Crack
Brets agrandit sa gamme So Crack avec une 5ème référence à la saveur Sweet & Salty. Cette alternative saine et végétarienne, élaborée à partir de riz, de fécule de pommes de terre, de pois cassés, de maïs et de farines de légumineuses, avec seulement 10% de matière grasse, offre une texture proche de celle du pop-corn. Sachet (70g), 1,89 € – Egalement disponible en ligne
Les nouveaux produits d’épicerie sucrée
Terre Exotique – Aides pâtissières
Terre Exotique propose deux nouvelles gourmandises à tartiner ou à utiliser en pâtisserie : une purée d’amandes complètes et un beurre de cacahuètes grillées au léger grain croustillant rehaussé d’une pointe de sel. Pot (300g), 8,50 € le beurre de cacahuète et 10,50 € la purée d’amande
Kinder – Cookies et Kinderini
Le gout unique de Kinder se décline dans deux nouvelles recettes de biscuits. Les Kinderini mêle le croustillant du biscuit nature à celui au cacao dns des têtes d’enfants farceurs. Les Kinder Crunchy Cookies sont agrémentés quant à eux de généreuses pépites au lait et au cacao au goût de Chocolat Kinder. Kinderini, sachet (250g, 20 biscuits), 3,39 € – Cookies (136g, 8 cookies), 2,89 €
Chabert & Guillot – Nougat allégé en sucre
La marque emblématique de Nougat de Montélimar depuis 1848 propose désormais un nougat tendre moins sucré (30% moins de sucres par rapport au Nougat de Montélimar) grâce à l’utilisation de fibres végétales de chicorée dans sa recette, faisant passer son Index Glycémique de 89,1 à 65. Toujours sans gluten et sans édulcorant de synthèse, ces nougats légers sont toujours élaborés à partir d’ingrédients naturels de qualité et offrent le même plaisir que la recette traditionnelle. Sachet (150g), 5,90 € – Disponible également en barquette et barre
Max de Génie – Préparation pou marbré IG bas
Toujours sans gluten, cette nouvelle préparation pour Marbré permet de concocter un délicieux gâteau pour 8 personnes. Sain et gourmand, ce mélange artisanal élaboré avec 40% de sucres en moins et des farines nutritives (lupin, cacahuète, sarrasin) assure un niveau glycémique équilibré. Sachet (240g), 6,50 € – En magasin Bio et en ligne
L’Angélus – Petits pavés sans sel
La marque pionnière des produits boulangers biologiques propose une nouvelle référence de petits pavés, des pains bio sans sel à cuire chez soi. Ils sont élaborés à partir de farine de blé français et équitable moulu à la meule de pierre labellisée « Agri-Ethique » et sont composés d’ingrédients 100% biologiques, avec du levain à l’ancienne. Pack (8 x 38g), 3,20 € – En magasin bio
Rigoni di Asiago – Natù
Natù, c’est la nouvelle collection de confitures et de purées d’oléagineux bien-être, fitness et équilibrée signée Rigoni di Asiago. Elaborées avec 95% de fruits et 70% de sucre en moins, les confitures n’offrent que 15 calories pour une portion de 15 g. Quant aux purées d’oléagineux, sans sucres ajoutées et à plus de 90% de fruits à coques, elles sont riches en protéines et en fibres. Confiture (240g), 4,99 € – Purée d’oléagineux (220g), 3,69 €
Les nouveaux produits surgelés
Cacolac – Glaces
Pour son 70ème anniversaire Cacolac s’associe à Yeti et devient glacé. Fudges glacés déclinés en 3 parfums : cacao, praliné noisette et vanille, Bâtonnet chocolat ou encore Mousse au chocolat, les glaces Cacolac sont élaborées à base de crème fraîche, de lait et de cacao cultivé de façon durable et responsable. Fudge (x6), 4,99 € – Bâtonnet chocolat (x4), 4,99 € – Mousse cacao (x4), 4,99 €
Les boissons
True Fruits – Edition limitée
La marque de smoothies sains, 100% jus de fruits, sans sucres ajoutés, sans additifs et sans conservateurs, égaye le printemps avec sa 12ème édition limitée Flower Power. Une nouvelle édition qui permet de transformer son smoothie, dès la dernière gorgée, en vase. Bouteille (750ml), 4,49 €
Ocean Spray – Douceur
L’acidulée cranberry se fait toute douce dans la nouvelle gamme Douceur Ocean Spray. Moins acidulée et moins astringente que son homologue classique, cette nouvelle gamme inédite conserve toute la fraîcheur, les vitamines et la délicieuse saveur fruitée. Elle se décline en deux références : Cranberry Douceur et Cranberry Douceur & Pêche blanche. Bouteille (1L), 2,50 €
Joker – Pur Jus Engagé Fruits & Légume
Joker ajoute une touche de légume dans ses jus de fruits, mêlant ainsi goût et bien-être. Ces innovations moins sucrées, grâce à l’ajout de légume, se déclinent en deux recettes : Pomme, fraise & tomate et Pomme, orange & Courge et se savourent à l’heure du brunch. Bouteille (90 cl), 3,19 €
Cristaline – Canette
Cristaline emprisonne ses bulles dans un format inédit et pratique. Les nouvelles canettes d’eau gazeuse finement minéralisée et délicieusement pétillante s’emportent désormais partout. Pack (6×33 cl), 2,28 €
Nespresso – Master Origins Zambia
Le chef étoilé Mory Sacko s’associe à Nespresso pour dévoiler une édition limitée origine Zambie. Master Origins Zambia est un café Arabica puissant au goût distinctif et mémorable, sublimé par un processus de fermentation par ajout de levure. Cette édition limitée offre des arômes floraux et des notes de rhum et de fruits exotiques. Capsules classiques (x10), 5,20 € – Capsules Vertuo (x10), 6,10 €
Coeur de pom’ – Les infusées bio
Cœur de Pom’ enrichit sa gamme Les Infusés bio d’une nouvelle référence équilibrée et très rafraîchissante. Composée de jus de pomme bio, de verveine, de yuzu et d’écorce d’orange, c’est une élégante boisson finement pétillante. Bouteille (75cl), 2,19 €
Du côté des enseignes
Carrefour
Les glaces à petit prix font leur retour chez Carrefour avec des cônes fruités ou gourmands, des bâtonnets au chocolat ou au caramel ou encore des Mini Snacks de glace vanille enrobée d’une coque craquante au chocolat au lait parsemé d’amandes grillées.
Picard
En plus de toute une collection de glaces, Picard met le cap sur la Méditerranée avec des focaccias au romarin, des artichauts à la romaine, des papillotes de légumes, des sandwichs à litalienne… un monde de saveurs ensoleillées.
E.Leclerc
Marque Repère lance une savoureuse nouvelle gamme. Toujours à prix accessibles, la gamme Savour ! dévoile 4 références de chips et 3 références de biscuits salés à croquer en pique-nique ou à l’apéritif.
Visuel de couverture © Picard