Grillades de gambas au beurre et herbes
Avec des olives grecques, du fenouil et de l’orange, ces grillades de gambas se font cuire en papillotes avec un peu de beurre aux herbes. ...
Truite marinée et pommes de terre la crème d’aneth
Tirée du livre de la chef Linda Granebring, « Äta, Äta » paru chez First Editions, cette recette de truite marinée et pommes de terre ...
Calamars farcis à la polpa datterini
Cuisinés aux câpres et à la pulpe de tomates italiennes en dés, ces calamars farcis à la polpa datterini, au Pecorino et au Parmesan sont ...
Scones au thym et tartinade de thon
A emporter en pique-nique ou pour un apéritif à la maison, ces scones au thym s’accompagnent d’une tartinade de thon au fromage frais et zestes ...
Burgers de poisson pimenté et salade coleslaw
Garnis d’un coleslaw d’une belle légèreté, ces burgers de poisson pimenté sont une belle manière de se régaler de poisson.
Cabillaud sauce au sirop de grenadine
Surprenez vos papilles avec cette recette pleine de douceur. Découvrez comment préparer ce cabillaud sauce au sirop de grenadine accompagné de brocolis.
Saumon mi-cru mi-cuit, la recette de Thierry Marx
Thierry Marx nous souffle une nouvelle idée de recette à réaliser simplement avec des produits surgelés. Découvrez comment réaliser ce saumon mi-cru mi-cuit accompagné de ...
Pommes de terre au thon teriyaki
Délicieuse avec sa douce vinaigrette, cette salade fraîcheur de pommes de terre grenailles au thon teriyaki et sésame est aussi facile à réaliser.
Poulpe grillé, sauce ponzu et câpres
Voici une jolie manière de régaler les amateurs de poulpe. Découvrez comment réaliser ce poulpe grillé et légèrement pimenté, accompagné de salsa aux câpres et ...
Fregola sarda alla vongole
Découvrez comment réaliser ce grand classique de la cuisine sarde. Cette fregola sarda alle vongole est un savoureux plat de petites pâtes cuites avec de ...