Clos des Epeneaux 2015, un grand millésime solaire
Le Clos de Epeneaux, Pommard Premier Cru du Domaine du Comte Armand est issu de vignes conduites en biodynamie depuis près de 30 ans. Ce …
Plaimont, AOC Saint-Mont, vous souffle votre menu de fêtes
Deux beaux accords mets-vins Plaimont vous sont proposés. On attaque en légèreté et exotisme ave un tartare de poisson et l’on poursuit dans le terroir, …
Deux recettes pour un dîner de fêtes aux rosés Figuière
Pionnier dans la création de vins de Provence d’excellence, Figuière élabore de véritables rosés de gastronomie qui trouvent leur place aux tables de fêtes. Pour …
Cuvée Excellence 2016 de Château Mentone : puissance et élégance
Cette jolie propriété de l’arrière-pays varois, au cœur de la Provence verte, produit des vins labellisés Agriculture Biologique. Entre vignes et forêts le domaine est …
Les Ruchons 2015, l’élégant Sancerre
Cet élégant Sancerre élaboré par La Famille Bourgeois est une sélection parcellaire sur silex. Les Ruchons 2015 est issu d’un terroir de silex situé, au …
La Clarté de Haut-Brion, décryptage d’une élaboration
C’est le second vin blanc commun aux Châteaux Haut-Brion et la Mission Haut-Brion, baptisé ainsi depuis le millésime 2009. Issue de l’assemblage des deux seconds …
Domaine de la Clapière, le coffret anniversaire
Pour célébrer le dixième millésime de ce domaine exploité depuis 2006 par Sophie et Xavier Palatsi, c’est une cuvée spéciale produite de manière limitée, qui …
Bourgogne Les Monatines 2017, l’aiguiseur de papilles
Ce Bourgogne blanc est un vin d’Appellation d’Origine Contrôlée, gage de qualité, issu de la parcelle de Bourgogne chardonnay du Domaine Jean Féry et Fils …
Le Muscat de Noël 2018 et 6 parfaites recettes pour l’apprécier
Ce vin doux naturel, AOC Muscat de Rivesaltes, n’est produit qu’à partir de deux cépages et se déguste traditionnellement au moment de Noël lorsqu’il est …
Château Lafon Rochet 2016 : puissance et élégance
La couleur de son étiquette reprend celle de la façade de sa demeure. Elle symbolise le dynamisme de cette propriété et l’envie de la famille …