La Semaine Food du 19 février, l’essentiel à retenir pour passer de bons moments
Cette semaine, on dwiche à la nippone, on s’abandonne au plaisir, on se met au goût du jour, on sirote en toute quiétude, on rit, …
Boizel dévoile une collection de millésimes anciens
Chaque maison champenoise cache dans ses caves un fabuleux trésor à travers de vieux millésimes conservés de génération en génération. Chez Boizel, deux millésimes de …
La Spirithèque, les spiritueux artisanaux rechargeables
Avec la Spirithèque, l’Explorateur du Goût propose un nouveau mode de consommation plus responsable. Sous la forme d’un meuble installé chez des cavistes partenaires, cette …
1957 by Pfaff, la nouvelle gamme hommage de Pfaffeneim
La Cave des Vignerons de Pfaffenheim célèbre ses fondateurs avec la gamme 1957 by Pfaff, 4 cuvées à la fois authentiques et modernes qui incarnent …
Burger Theory, les burgers végétaux très gourmands
Que l’on soit végétarien ou végan, on a aussi le droit au plaisir. Chez Burger Theory, les burgers sont 100% végétaux mais n’oublient pas la …
Save Eat, la plateforme qui aide à gérer vos denrées alimentaires et leur date de péremption
On le sait, pour moins gaspiller, il faut mieux acheter, mieux s’organiser et savoir accommoder les restes et les épluchures. Save Eat offre en quelques …
Gewurztraminer Bergheim 2017, un bouquet d’arômes
Ce Gewurztraminer Bergheim 2017 de la Cave de Ribeauvillé est un vin moelleux très aromatique. Ce vin à la belle personnalité se caractérise par une …
Fleur de Loire, le nouveau projet du chef Christophe Hay
Cuisinier de l’Année 2021, doublement étoilé, défenseur des produits locaux, engagé dans l’élevage, militant de biodiversité animale et végétale, éthique et responsable… Christophe Hay coche …
Vanira, les parfaites gousses de vanille en direct de Tahiti
Charnues, huileuses, odorantes et préparées de manière traditionnelles, les gousses de vanille Vanira n’ont pas leur pareil. Ingrédient précieux, la vanille est un trésor. …
Belluguette 2019, élégance et puissance
Ce Languedoc blanc du Château Paul Mas est un vin riche et puissant. Belluguette 2019, assemblage de quatre cépages emblématiques de la région, offre de …