Imminence, la star du Salon de l’Agriculture 2019
Blanche, tachetée d’un beau gris bleu, succédant à Haute, Imminence est l’égérie du Salon de l’Agriculture 2019. Du 23 février au 3 mars, cette nouvelle …
Les figures libres de Pierre Gagnaire
Pierre Gagnaire et Zaiyu Hasegawa cuisinent à 4 mains deux repas d’exception, début d’une série de figures libres imaginées par le chef 3 étoiles. Le …
Christophe Hay invite Ronan Kervarrec pour un 4 mains 4 étoiles
Quatre mains, quatre étoiles …le 11 mars prochain, le Sud-Ouest s’invite dans le Val de Loire pour un dîner exceptionnel. La Table de Plaisance déménage …
Dégustations gracieuses de saké
Après la célébration du saké nouveau de la semaine dernière, c’est au tour du saké de s’offrir à la dégustation dès cette fin de semaine. …
Un subtil vent de montagne souffle sur Paris
Ne l’appelez pas tartiflette ! Car celle-ci se pare de truffes et devient la Tartitruffe. Elle se déguste jusqu’au 21 février chez l’Artisan de la Truffe. …
Saké Nouveau 2019, les belles tables vous le font goûter le 7 février
Le mois de février est définitivement tourné vers le levant. Si tôt les célébrations du nouvel an lunaire achevées, mettons le cap encore un peu …
Cookbook 19, l’expo gourmande de La Panacée MOCO
Du 9 février au 12 mai 2019, La Panacée MOCO nous emmène sur les chemins étroitement liés de l’art et de la cuisine autour de …
Allez-vous résister au week-end 100% Noisette ?
Le week-end 100% Noisette est le début d’une série de week-ends à thème, lancée par Cédric Grolet à la Pâtisserie du Meurice. Le premier de …
Samedi c’est crêpes tapas chez Brutus !
Brutus est avant-tout cidrologue mais par-dessus tout crêpophile, ou l’inverse. Pour la Chandeleur, Brutus reste ouvert tout au long de la journée pour proposer des …
Babette de Rozières met les épices à l’honneur
Du 1er au 3 février, le Salon de la Gastronomie des Outre-mer et de la Francophonie revient avec son lot de spécialités ensoleillées. Sagasdom 2019 …