Thibaut Gamba devient le chef de La Table, de l’hôtel Clarance à Lille
Thibaut Gamba La Table Changement de tête dans les cuisines de l’hôtel Clarance à Lille où Thibaut Gamba pose ses valises après quelques années à …
Tentation Fromage et Ah La Vache lèvent des fonds
Tentation Fromage et Ah La Vache 550k€ pour Tentation Fromage Depuis 2014, Alexandre Kipp, Laurent Caralp et Matthieu Favroul, livrent 400 fromages en 30min à Paris ou en …
Andres Rosberg élu Président de la Sommellerie Internationale
Président de la Sommellerie Internationale Après Shinya Tasaki, élu « Meilleur sommelier du monde 1995 », c’est le chilien Andres Rosberg qui a été élu comme Président de la …
C Trop Food fait évoluer les comportements alimentaires par le jeu
Sous forme de jeux, C’Trop Food a pour but de réunir les familles autour du bien manger. Après avoir développé « Feed Twip», pour apprendre aux …
Emmanuel Renaut Président de jury du Championnat de France du Dessert 2018
Emmanuel Renaut Président de jury Le MOF et chef 3 étoiles du restaurant Flocons de Sel à Megève a été choisi pour présider la 44ème …
Le Gault&Millau Tour 2017 remet des trophées en Provence
Gault&Millau Tour 2017 Au coeur du Domaine de Fontenille, chez le chef Jérôme Faure, les meilleurs chefs de la région PACA étaient réunis pour recevoir …
Une part en Plus l’opération estivale des chefs et d’Action contre la faim
Une part en plus – Etre gourmet et solidaire du 15 juin à fin juillet, c’est possible dans une vingtaine de restaurants participants à l’opération …
Les Candidats et Thèmes du Bocuse d’Or France 2017
Bocuse d’Or France 2017 – Le Comité d’Organisation, présidé par le chef triplement étoilé Régis Marcon a révélé les 8 candidats sélectionnés pour participer au …
TasteMade France, la miniature kitchen américaine débarque en France
TasteMade France TastyMiam, Démotivateur Food, Super Bon, les vidéos courtes de recettes simples et gourmandes pullulent sur Facebook, Instagram et Snapchat. Débarquée discrètement en 2016, …
Des ateliers culinaires pour enfants animés par des chefs
Les ateliers culinaires pour enfants Le 7 juin, le restaurant Show Devant d’Olivier Chaput à Villejuif recevait de jeunes élèves pour un atelier culinaire organisé …