Arrivées d’été au Shangri-La Paris et chez Dorr Paris
Guy Bertaud et Ilham Moundib Guy Bertaud devient Directeur Général du Shangri-La Paris Après avoir débuté sa carrière au Méridien de Londres en 1988, Guy Bertaud …
Remise des diplômes Vin et Management à l’école Le Cordon Bleu
Remise des diplômes Vin et Management Avec Xavier Thuizat, chef sommelier de l’hôtel de Crillon, comme parrain, la promotion 2017 du diplôme « Métiers du Vin …
Pamela Anderson quitte son restaurant après 9 jours
Pamela Anderson quitte son restaurant Inauguré en grande pompe le mardi 4 juillet, il n’a fallu que 9 petits jours pour que l’association de Pamela Anderson et …
Le Prix Mauviel 1830 du Meilleur Directeur de Salle au Monde 2017
Meilleur Directeur de Salle au Monde 2017 Mauviel 1830 et l’Association Les Grandes Tables du Monde vont rendre hommage et récompenser les acteurs des métiers …
De Taillevent à Duclot pour Pierre Berot
Pierre Berot 20 années et puis s’en vont. Pierre Berot, ancien directement du département vins pour le groupe Taillevent, récemment été remplacé par Antoine Pétrus …
Livraison de pique-nique dans 9 grandes villes françaises
Livraison de pique-nique A Paris, Marseille, Bordeaux, Toulouse, Montpellier, Nantes, Lyon, Lille et Strasbourg, du 7 juillet au 27 août, AlloResto livre le pique-nique au parc. Un …
La Chef Bénédicte Van der Motte Chef à l’hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe
Bénédicte Van der Motte Après avoir fait ses armes chez Alléno et Fréchon, Bénédicte Van der Motte rejoint le hôtel Renaissance Le Parc Trocadéro en tant que …
Food service à domicile, les beaux jours continuent
En matière de FoodTech, les investisseurs voyaient le secteur du Food service à domicile à son apogée. La fermeture de Take Eat Easy et de …
Laurent Jeannin, chef pâtissier du Bristol, est décédé
Laurent Jeannin est décédé Chef pâtissier du Bristol depuis de nombreuses années, alter égo du MOF triplement étoile Eric Fréchon au Bristol Laurent Jeannin, s’est …
La maison Hennessy collabore avec le street artiste Jonone
Hennessy Jonone – La Collaboration Hennessy JonOne, le Very Special 2017 sublimée Comme chaque année, la bouteille Very Special de la maison Hennessy se pare …