Les herbes fraîches, on les a à la botte !
Printemps et été sont synonymes d’herbes fraîches. Elles enchantent nos salades, parfument les plats, relèvent le goût des légumes, des viandes et des poissons et …
Légumes au four aux fines herbes fraîches
Parfaits pour accompagner un poisson au four ou une belle pièce de viande, ces légumes au four aux fines herbes sont particulièrement gourmands et vraiment ...
Vichyssoise à la crème aux herbes fraîches
Cette délicieuse soupe froide se réalise avec des poireaux de Normandie, plus doux et plus sucrés que les autres poireaux. Découvrez comment réaliser la Vichyssoise …
Poêlée de champignons aux carottes et herbes fraîches
Gato Negro 9 Lives Reserve Cabernet Sauvignon 2017, vin chilien, partage ses meilleures associations met-vins. Découvrez la recette de la Poêlée de champignons aux carottes …
Brochettes de saumon et sauce aux herbes
Aussi appétissantes que délicieuses, ces brochettes de saumon réalisées dans une longe bien moelleuse, sont servies avec une sauce verte aux herbes et un boulghour ...
Pasta fraîches au brocoli, la recette de Trish Deseine
Tirée de Succulentes céréales, le dernier ouvrage de recettes gourmandes à base de céréales de Trish Deseine, cette recette de pâtes fraîches au brocoli s’accompagnent ...
Calamars en croûte d’herbes et mousse de Tentation
Le Tentation de Saint Félicien s’invite à l’apéritif dans cette recette de calamars en croûte d’herbes à tremper dans une mousse fromagère. Vous n’y résisterez ...
Camembert farci aux herbes aromatiques
Pour un moment fromage original, à l’apéritif, en pique-nique ou tout simplement sur un plateau de fromages, ce camembert farci aux herbes aromatiques et des ...
Cabillaud en croûte d’herbes et de Cantal
Avec des petits légumes printaniers et une sauce réalisée à partir de câpres et d’herbes fraîches, ce cabillaud en croûte d’herbes et de Cantal célèbre ...