La Chapelle de Clos Henri : les fines bulles néo-zélandaises
La Chapelle est une cuvée 100% Pinot Noir, cultivée sur les terrasses de la Wairau Valley dans la région de Marlborough et vinifiée selon la …
Le crémant de Bordeaux fait pétiller les fêtes de fin d’année
Festif et pétillant, moins onéreux mais élaboré avec la même méthode traditionnelle que le champagne, le crémant de Bordeaux voit sa consommation s’envoler. 80 millions …
Loudenne, trois siècles d’histoire en rouge et blanc
A Saint-Yzans-de-Médoc, l’histoire de Loudenne s’inscrit depuis trois siècles. Le Château rose, entre vignes et fleuve, compte 62 hectares de vignes qui donnent naissance à …
De l’entrée au dessert, Plaimont accompagne les fêtes
Pour les fêtes, la coopérative emblématique du Sud-Ouest, Plaimont, dévoile sa sélection de vins pour accompagner les menus de fêtes. La diversité des appellations Madiran, …
Clos des Epeneaux 2015, un grand millésime solaire
Le Clos de Epeneaux, Pommard Premier Cru du Domaine du Comte Armand est issu de vignes conduites en biodynamie depuis près de 30 ans. Ce …
Plaimont, AOC Saint-Mont, vous souffle votre menu de fêtes
Deux beaux accords mets-vins Plaimont vous sont proposés. On attaque en légèreté et exotisme ave un tartare de poisson et l’on poursuit dans le terroir, …
Deux recettes pour un dîner de fêtes aux rosés Figuière
Pionnier dans la création de vins de Provence d’excellence, Figuière élabore de véritables rosés de gastronomie qui trouvent leur place aux tables de fêtes. Pour …
Cuvée Excellence 2016 de Château Mentone : puissance et élégance
Cette jolie propriété de l’arrière-pays varois, au cœur de la Provence verte, produit des vins labellisés Agriculture Biologique. Entre vignes et forêts le domaine est …
Les Ruchons 2015, l’élégant Sancerre
Cet élégant Sancerre élaboré par La Famille Bourgeois est une sélection parcellaire sur silex. Les Ruchons 2015 est issu d’un terroir de silex situé, au …
La Clarté de Haut-Brion, décryptage d’une élaboration
C’est le second vin blanc commun aux Châteaux Haut-Brion et la Mission Haut-Brion, baptisé ainsi depuis le millésime 2009. Issue de l’assemblage des deux seconds …