Le marron, l’inimitable douceur d’automne
La saison du marron du Périgord-Limousin est bien lancée. Elle est même à son apogée ! Ce petit joyau, qui se déguste sous toutes ses …
Le meilleur des nouveautés à goûter en novembre
Des boulettes créatives, des desserts fruités, du sel au poivre, du cornichon français, des chips à la truffe, des calendriers de l’Avent, des légumes gourmands, …
Horl, les aiguiseurs pour de parfaits tranchants
Avec un design élégant, une utilisation simple et des résultats parfaits, les aiguiseurs Horl assurent des affûtages précis et durables. Qui n’a jamais rêvé, en …
30 recettes pour cuisiner les fruits et légumes d’octobre
Bien installé, l’automne nous livre son lot de légumes racines, de courges, de choux, de fruits à coque… Découvrez comment cuisiner les fruits et légumes …
Les pâtes à tartiner Cluizel, uniquement pour les adultes
Faudrait-il les interdire aux enfants ? Assurément ! Les pâtes à tartiner Cluizel sont tellement puissantes et authentiques, qu’elles ne s’adressent qu’aux amateurs de sensations fortes. …
Le cèpe, le roi des champignons
Reconnaissable à son pied blanc renflé, le cèpe est un champignon ultra convoité. Son exceptionnelle saveur lui permet d’être dégusté, aussi bien cru que cuit. …
Le pâté en croûte médocain de la Maison Baroc
Il n’a pas son pareil pour ajouter quelques gouttes de vin rouge dans ses recettes charcutières. Sylvain Andreux a imaginé un pâté en croûte 100% …
La cuisine se fait en couleurs avec la collection Ector
Paprika, Cumin, Kaki, la collection Ector sort du noir et met de la couleur dans la cuisine, tout en conservant sa robustesse, son efficacité et …
Tempera, les assemblages gastronomiques sans alcool
Avec des pétillants et des tranquilles, Tempera est une nouvelle gamme d’assemblages embouteillés et étiquetés comme des vins, sans toutefois contenir une seule goutte d’alcool. …
Légumineuses, féculents, céréales, comment s’y retrouver ?
Les légumineuses sont-elles toutes des féculents ? Comment savoir si un légume est un féculent ? Doit-on consommer des céréales ? Que doit-on associer pour une alimentation équilibrée ? …