Livres cuisine & vins

Guide Gourmand Paris-Bordeaux et On va déguster : deux itinéraires gourmands. D’Est en Ouest, du Sud au Nord, adresses, spécialités, recettes et anecdotes vous sont détaillés …

Les livres à offrir à Noël : pas moins de 60 ouvrages méritent que l’on s’y arrête et passionneront assurément une personne de votre entourage. …

Véritables bibles culinaires, l’une s’attache à mettre en avant le patrimoine culinaire français à travers le travail des Meilleurs Ouvrier de France. L’autre, donne les …

Les livres de pâtisserie à s’offrir pour tout savoir des recettes fétiches des chefs Yann Couvreur, l’homme au renard et Thierry Court, le grand gagnant …

Deux sublimes ouvrages de grands chefs, bien différents. L’un, 3 étoiles, nous conte le bonheur de l’essence même de la création, qu’elle soit culinaire ou …

Frédéric Vardon initie avec passion le premier ouvrage d’une nouvelle collection intitulée Signature. Outre les sublimes recettes du 39 V, c’est tout l’univers du chef …

Deux livres passionnants. L’un pour enchanter le quotidien en regardant et cuisinant les produits autrement. L’autre, délicieuse parfumé est un parcours gourmand à travers les …

Les livres à offrir à Noël : près de 60 ouvrages pour les amateurs de vins, de spiritueux, de bières, de mixologie et même de …

Initiée par Framboise, la collection Atelier Adam, s’enrichit de deux nouvelles thématiques. Citron, pour sa fraîcheur irrésistible, et Chocolat, l’incontournable de la pâtisserie. A mi-chemin …

Bras père et fils célèbrent la convivialité autour des grands moments de l’année. Alain Ducasse met en lumière deux siècles de gastronomie. Deux beaux livres, …