Des pizzas parfaitement cuites, en 1 minute, avec le four Piana
Mariant design, technologie et élégance, le four Piana permet de réaliser, en extérieur, des pizzas de qualité, cuites en seulement une minute ! Imaginé par …
Pinot Noir Kugelberg de Rorschwihr 2020, charnu et charpenté
Issu d’un terroir exceptionnel à dominante calcaire situé sur le ban de Rorschwihr, le Pinot Noir Kugelberg provient d’une souche bourguignonne plantée en 1986 et …
Painn, la nouvelle boulangerie cuite en cocotte
Déjà à la tête d’une boulangerie, auréolé du prix du meilleur flan d’Ile-de-France, Giovanni Bianco se lance dans une nouvelle aventure. Chez Painn, toute la …
Jean, Lulu, Lola… les iconoclastes de la cuisine extérieure
Conjuguant l’excellence du savoir-faire et l’impertinence créative, Lulu, Marcel, Lola et les autres viennent se glisser au milieu de Jean pour une nouvelle cuisine extérieure …
Riesling Marnes & Calcaires 2018, fruité et minéral
Elaboré par la Cave de Turckheim, ce Riesling Marnes & Calcaires 2018 est un vin blanc sec, élégant, à la belle minéralité. Le terroir …
La viande de chevreau, fondante et maigre
Petit de la chèvre, le chevreau est plutôt peu consommé en France. La viande de chevreau est pourtant savoureuse et maigre. Trois fois moins grasse …
Fusion 3 feux, la nouvelle gamme de planchas par Eno
Eno, le spécialiste français des planchas haut de gamme, propose cette année une nouvelle collection Fusion en version 3 feux. Disponible en version plancha et combo, …
Chablis Hommage 2021, iodé et solaire
Fleuron de la Maison, ce Chablis Hommage 2021 Famille Savary exprime toute la complexité de son terroir chablisien. D’une extrême pureté, c’est un vin blanc …
Le Galopin : l’adresse intimiste au cœur du 10ème arrondissement
Direction le cœur de Paris, dans le 10ème arrondissement, pour découvrir l’adresse presque confidentielle et pourtant pleine de charme du chef Julien Simonnet : le …
Les Potiers de Touillet, l’art de la table « mets et plats »
Touillet débarque dans l’univers des arts de la table et pour sa première collection, propose une collaboration avec le corps des artisans potiers autour d’un …