Ardent, la flamboyante cuisine de Charley Breuvart
Coup de coeur de la semaine, ouvert depuis fin 2022, Ardent est un restaurant peu commun où les plus beaux produits sont délicatement embrasés. De …
Archibald, le très bon pain artisanal
Chez Archibald, les pains sont tous façonnés à la main suivant un procédé de fabrication en fermentation longue avec des farines biologiques pures et du …
Brasserie Alesti : les saveurs du terroir
Dans l’effervescent quartier des Grands Boulevards à Montmartre se cache un trésor gastronomique : le bistrot Brasserie Alesti. “Alesti” signifiant « préparer » en provençal, il résume …
Disco Burgers, la nouvelle addiction
Après une campagne de crowdfunding réalisée avec succès, Disco Burgers ouvre ses portes début juillet pour nous livrer une nouvelle addiction : le burger scellé qui …
Que sont-ils devenus ? À la table d’Arnaud Baptiste chez Colvert
Il a marqué les esprits et la saison 12 de Top Chef par son audace et son humour, Arnaud Baptiste est désormais chef du restaurant …
Berkeley Garden, l’inde raffinée de Noman Nawaz
Berkeley Garden compte désormais parmi les adresses incontournables pour savourer une délicieuse cuisine indienne moderne et raffinée. Les grands classiques de l’Inde du Nord y …
Chez Fred depuis 1945 – un bistrot de tradition dans le 17eme
Direction l’ancien quartier des Ternes à Paris pour découvrir Chez Fred depuis 1945, un ancien bouchon lyonnais qui a su garder son état d’esprit d’origine …
Casa Eminente, l’enclave cubaine au cœur de Paris
Depuis quelques semaines, le rhum Eminente a élu domicile dans un hôtel particulier du 4ème arrondissement. La Casa Eminente, lieu éphémère, transporte avec bonheur au …
Lupo Paris, l’adresse des affamés de street food italo-américaine
Adresse bien connue des Palois, Lupo s’installe à Paris. Cette adresse de street food créative a pour concept la pizza, travaillée sous forme de sandwich …
Delano Bar, l’adresse des Five O’clock audacieux
L’emblématique Delano, lancé à Miami en 1995, renaît à Paris avec la toute première Maison Delano Paris et son Delano Bar qui ouvre chaque jour …