Feuilletés aux oignons caramélisés
Avec un beurre parfumé au thym, ces petits feuilletés aux oignons caramélisés et chèvre frais se préparent avec une bonne pâte feuilletée maison.
Toasts briochés façon banoffee
Petites gourmandises de fin de repas, ces toasts briochés façon banoffee se réalisent avec un caramel au beurre salé maison. Difficile d’y résister !
Ravioles ouvertes à la Fourme d’Ambert
Servies dans un bouillon parfumé à la truffe, ces ravioles ouvertes mêlent foie gras, poire et Fourme d’Ambert. C’est une magnifique entrée.
Mini corolles de lapin au curry et abricots secs
Originales et savoureuses, ces mini corolles de lapin au curry, pignons de pin et abricots secs sont de délicieuses bouchées apéritives.
Quel menu pour la semaine du 8 au 14 décembre ?
Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 …
Salade César du lendemain au chapon et aux œufs coulants
Si cette recette de salade César du lendemain vous sera très utile après votre déjeuner de Noël, elle vous servira aussi tout au long de ...
Marbré aux épices de Noël d’Angelo Musa
Parfaitement moelleux grâce à son imbibage, ce marbré aux épices de Noël est une extraordinaire recette nappée de marmelade d’orange, de ganache réglissée et de ...
Linguine au beurre truffé
Absolument délicieuse, cette recette de lingine au beurre truffé est d’une belle simplicité. C’est un très beau plat de pâtes, de fête qui ne vous ...
Cannoli aux sardines épicées
Habituellement consommés en dessert en Sicile, les cannoli se font ici salés, garnis d’un mélange d’œufs durs, de sardines épicées. Croquez-les à l’apéritif.
Tarte au chocolat Chuao
Entièrement réalisée avec du chocolat comptant parmi les meilleurs du monde, cette tarte au chocolat Chuao est une divine recette du chef pâtissier Michel Belin ...