Yam, la fine cuisine thaïlandaise des frères Klanklong
Ouvert en août dernier, Yam est une invitation à la découverte de la culture gastronomique thaïlandaise. Après le succès de L’Orchidée*, seul restaurant thaïlandais étoilé …
Boma Le Restaurant, la table engagée de Maud David
Si depuis son ouverture en 2017, Boma Le Restaurant propose une cuisine qui s’adapte à toutes les habitudes et contraintes alimentaires, Maud David, sa nouvelle …
La Table du Sommelier, la nouvelle table d’Olivier Nasti
Entre sa Winstub et sa table gastronomique, Olivier Nasti dévoile un nouvel univers sensoriel. Avec de jolis mets de saison et de divins nectars, La …
Maïence : 5 talents réunis autour du végétal et du poisson
La nouvelle table de la capitale de la région Grand Est est une promesse gastronomique sans précédent. Cédric Moulot y réunit 5 talents, 5 MOF …
Les Chauvins Strasbourg, père et fils revisitent les tapas
Les Chauvins Strasbourg, la nouvelle table imaginée par le père et le fils où les tapas sont revues à la mode alsacienne. Dans une ambiance …
Terroirs de Lorraine – Michel Roth, la gare de Metz a le droit à son chef
Terroirs de Lorraine – Michel Roth Longtemps considérées comme les pires endroits pour déjeuner ou dîner, les gares s’offrent une révolution gastronomique, à Paris avec …
Okko Hôtel Strasbourg, Club et chambres naturelles
Okko Hôtel Strasbourg Nouvel arrivé, Okko Hôtel Strasbourg sur la presqu’ile de Malraux est la 8ème pépite de ce groupe d’hôtel d’un nouveau genre. Définit comme …
Première boucherie-restaurant Polmard à Nancy
Boucherie-restaurant Polmard Eleveur dans la Meuse, boucher et désormais restaurateur à la tête de la première boucherie-restaurant Polmard, à 28 ans, Alexandre Polmard développe à …
Marriott Reims, l’ancienne caserne des pompiers réhabilitée
Marriott Reims Marriott pose ses valises à Reims, dans le quartier de la cathédrale Notre-Dame, dont le quartier est classé au patrimoine mondial de l’Unesco …
L’Osmose d’Antoine Botter à Obernai (67)
Antoine Botter Première adresse en solo pour le chef Antoine Botter, passé par le Cheval Blanc* à Lembach, la Cour d’Alsace* à Obernai et dernièrement Du Côté de …