Blinis à la farine de lentille, colorés et savoureux
Ces blinis à la farine de lentille vont ravir les papilles de vos invités. Pour un brunch, un apéritif, ou…
Salade tiède de langoustines et Ratte du Touquet
Cette entrée toute en délicatesse mêle les goûts raffinés de la Ratte et de la langoustines subtilement parfumés de truffe….
Ribs de cochon moelleux façon gigot de 7h
Avec leur cuisson lente et douce, ces ribs de cochon sont d’une incomparable tendreté, une gourmandise à accompagner de sauce…
Burger végétal, frites de patates douces et ketchup maison
Ce menu ultra complet se compose d’un burger végétal, de frites de patates douces et de ketchup, le tout fait…
Crêpes à la farine de châtaigne, petites douceurs saines
Naturellement sans gluten, la farine de châtaigne apporte son goût original aux préparations les plus simples. Sa saveur légèrement sucrée…
Cupcakes de Ratte du Touquet à la mousse de crabe
Facile et délicieuse cette recette de cupcakes au crabe se fait avec des pommes de terre Ratte du Rouquet, la…
Pain d’agneau et garniture printanière
Pour votre menu de Pâques voici une savoureuse manière de servir de l’agneau qui change des traditionnels gigots ou carrés….
Lemon curd, la crème au citron à avoir toujours chez soi
Avoir toujours dans son frigo 1 pot de Lemon curd permet de préparer en un rien de temps, des tartes…
Château Chapelle d’Aliénor rosé 2018, la gourmandise à petit prix
Avec sa bouteille résolument moderne, sans étiquette, la famille Malet Roquefort apporte un vent de fraîcheur dans les rosés de…
Cru, braise, broche … la carte de Clover Grill se conjugue aussi en cocktails
A cette table dédiée à la cuisson à la braise et à la rôtisserie, dans une ambiance un peu lisboète,…