Tarte au thon et au concombre
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 concombre
- 150 g de fromage frais
- 1 citron (jus)
- Sel
- Poivre
- Aneth frais
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâte brisée dans un moule rectangulaire préalablement beurré.
- Piquer le fond de la pâte à l'aide d'une fourchette et enfourner pour environ 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
- Pendant ce temps, préparer la garniture : dans un bol, mélanger le thon égoutté, le fromage frais, le jus de citron, du sel, du poivre et de l'aneth ciselé.
- Couper le concombre en fines rondelles à l'aide d'une mandoline, ou d’un couteau.
- Une fois la pâte cuite et refroidie, étaler la préparation au thon sur le fond de tarte. Disposer les rondelles de concombre par-dessus de manière harmonieuse. Décorer d'une pincée d'aneth frais.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
