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Tartinade au pesto et crackers aux graines

Tartinade au pesto et crackers aux graines

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

  • 1 pot de pesto Luce
  • 1 pot de yaourt végétal nature
  • 1 c. à café de pignon de pin
  • 150 g de graines de lin doré Markal
  • 40 g de graines de courge toastées Markal
  • 40 g de graines de sésame décortiquées grillées
  • 40 g de quinoa rouge Markal
  • 50 ml d'eau tiède
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive Luce

Instructions

  • Commencer par mélanger le pesto vert avec le yaourt végétal, parsemer de pignons de pin. Réserver au frais.
  • Préchauffer le four à 160°C. Dans un bol, verser toutes les graines, ajouter l'huile d'olive, mélanger. Finir par l'eau tiède.
  • Cuire pendant 5 minutes sous surveillance pour éviter que les graines ne brûlent.
  • Découper en carrés ou rectangles à la sortie du four. Laisser refroidir avant de servir en accompagnement de la tartinade.
    recette de Tartinade au pesto et crackers aux graines

Notes

© Markal