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Gâteau au yaourt revisité au mascarpone Galbani

Niveau de difficulté : très facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 50 minutes

Ingrédients

  • 250 g de Mascarpone Galbani
  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 5 cl d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, battez au fouet les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
  • Continuez à battre et incorporez le mascarpone 250g de Galbani, l’huile, la farine et la levure.
  • Versez la pâte dans un moule à manquer et faites cuire environ 50 min à 180°C. Attendre 5 min avant de démouler le gâteau.
    recette de Gâteau au yaourt revisité au mascarpone

Notes