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Millefeuilles croustillants de brick aux fruits secs et au miel
Niveau de difficulté : facile
Servings
4
personnes
Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Ingrédients
6
feuilles
de
brick
JR
60
g
de
beurre
fondu
80
g
d’amandes
concassées
40
g
de
pistaches
concassées
3
c. à soupe
de miel
1
pincée
de
cannelle
(facultatif)
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Badigeonner les feuilles de brick de beurre fondu et les découper en rectangles ou cercles.
Les enfourner 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
Mélanger les fruits secs avec une cuillère de miel.
Monter le millefeuille en alternant feuille croustillante et mélange fruits secs.
Terminer par un filet de miel et éventuellement une touche de cannelle.
Servir tiède ou à température ambiante.
Notes
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