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Biscuits chocolat pavot

Biscuits chocolat pavot

Niveau dedifficulté : facile
Servings 24 biscuits
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 8 minutes

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 225 g de sucre
  • 50 g de cacao
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 7 g de poudre à lever
  • 200 g de beurre tempéré
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 3 c. à soupe de graines de pavot

Instructions

  • Je mets tous les ingrédients dans le robot et mélange rapidement pour faire une pâte homogène.
  • Je forme 3 boudins longs comme la plaque de four et les mouille très légèrement avec les doigts pour que les graines de pavot s’y collent.
  • J’enfourne à 210 °C pendant 8 minutes. Après la cuisson, sans les laisser refroidir, je découpe les boudins en biais.
    recette de Biscuits chocolat pavot

Notes

Ata, Ata - ma cuisine suédoise
Ata, Ata – ma cuisine suédoise
Auteur : Linda Granebring – Photographies : Quentin Tourbez – Parution : 26 octobre 2023 – First Editions, 28,95 €
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