Pizza rosso aux deux tomates

Niveau de difficulté : facile

Portions 4 personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 15

Préchauffez le four à 240°C.
Etalez finement la pâte à pain avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné.
Recouvrez-la de sauce tomate, parsemez de jambon et parmesan râpé.
Coupez les tomates cerises en deux et répartissez-les sur la pizza et saupoudrez d'origan.
Enfournez pour 10 à 12 minutes.
Au moment de servir, répartissez quelques tomates cerises mi-séchées, de quelques touches de pesto rosso et des feuilles de basilic. Vous pouvez disposer la burrata coupée en deux coulante sur la pizza.
Terminez avec un filet d'huile d'olive et servez aussitôt.