Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Y ajouter les deux œufs battus et mélangez. Ajoutez le lait et remuez à l’aide d’un fouet.
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux puis incorporez dans le saladier. Ajoutez une pincée de sel et mélanger. Laissez reposer la pâte 1 hau frais.
Préparez les gaufres à l’aide d’un gaufrier (5 min par gaufre).
Ajoutez quelques cuillères de confiture Carotte-Passion et un peu de chantilly pour un effet magique !