Cake marbré aux Haribo Goldbears goût orange
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la préparation à la vanille
- 110 g de sucre blanc
- 60 g de crème liquide entière (30% de MG)
- 110 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 60 g de beurre salé
- 1 c. à café de vanille en poudre
Instructions
Préparation à la vanille
- Faire fondre le beurre salé au micro-onde dans un petit récipient et le laisser refroidir.
- Pendant ce temps, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter la crème, la farine et la levure chimique. Ajouter enfin le beurre fondu refroidi, puis les grains de vanille.
Préparation aux Haribo Goldbears goût orange
- Faire chauffer la crème à feu doux et laisser fondre totalement les Goldbears tout en remuant. Laisser refroidir.
- Faire fondre le beurre salé au micro-onde, dans un petit récipient, et le laisser refroidir.
- Pendant ce temps, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter la crème, la farine et la levure chimique. Ajouter enfin le beurre fondu refroidi, puis les grains de vanille.
Cuisson
- Préchauffer le four à 200°C.
- Verser les deux pâtes l’une sur l’autre. Prendre un couteau et le planter dans la pâte, en haut à gauche du moule, puis tracer des « virages »jusqu’à arriver en bas du moule, pour créer l’effet marbrures.
- Faire cuire 15 minutes à 200°C, puis baisser la température du four à 145°C et continuer la cuisson pendant 1 heure. Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans votre marbré : la lame doit ressortir sèche.
Notes
© Margaux Chignac pour Haribo