Banana Bread Vegan aux Haribo Goldbears jus goût banane
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 3 bananes
- 100 g de compote de pommes
- 150 g de farine
- 55 g de poudre de noisette
- 30 g de cassonade
- 50 g d’huile de coco
- 100 ml de lait d’amande
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 c. à café de cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de Goldbears Jus goût banane
Instructions
- Préchauffer le four à 185 degrés.
- Écraser 2 bananes.
- Mélanger la compote avec les sucres. Ajouter la cannelle, puis l’huile de coco, les bananes écrasées et le lait d’amande. Bien mélanger puis incorporer la farine, la poudre de noisette, la levure chimique et la pincée de fleur de sel.
- Finir par ajouter les Goldbears Jus goût banane.
- Couler la préparation dans un moule préalablement graissé, puis couper la dernière banane en deux dans le sens de la longueur et la déposer sur le dessus. Cuire 40 minutes à 185 degrés.
Notes
© Margaux Chignac pour Haribo