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Pita aux falafels et houmous

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 8 minutes
Temps de cuisson 12 minutes

Ingrédients

  • 4 pains pita
  • 12 falafels frais
  • 8 c. à soupe de houmous
  • 240 g de tomates cerises
  • 120 g de feta
  • 1 oignon rouge
  • 4 cl d’huile d’olive

Instructions

  • Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive puis faites revenir les falafels pendant 3 minutes sur toutes les 4 faces.
  • Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux.
  • Épluchez et coupez les oignons rouges en fines lamelles.
  • Faites réchauffer votre pain pita en suivant les instructions du paquet.
  • Coupez le pain pita en deux puis garnissez chaque moitié avec le houmous, les falafels, les tomates cerises, les oignons rouges et la feta.
  • Optionnel : ajoutez un peu de persil ciselé si vous en avez. C'est prêt !
    recette de Pita aux falafels et houmous

Notes

© Jow