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Raviolines chèvre affiné en one pan aux lardons grillés et petits pois

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 2 sachets de Raviolines chèvre affiné (2 x 250 g)
  • 320 g de petits pois surgelés ou frais selon la saison
  • 2 petits oignons doux
  • 150 g de lardons allumettes
  • 300 ml de lait
  • 200 ml de crème liquide
  • quelques feuilles de menthe ciselée

Instructions

  • Eplucher et ciseler les oignons.
  • Dans une sauteuse, réunir les lardons et les oignons. Faire colorer à feu vif pendant 3 min en mélangeant régulièrement.
  • Ajouter le lait, la crème et les petits pois. Maintenir à frémissement pendant 5 min.
  • Ajouter les raviolines et poursuivre la cuisson pendant 2 min.
  • Ajouter quelques feuilles de menthe ciselée. Servir immédiatement !
    recette de Raviolines chèvre affiné aux lardons

Notes