Go Back
Wrap façon quiche

Wrap façon quiche

Niveau de difficulté : très facile
Servings 2 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 1 galette tortilla
  • 8 g de feta
  • 50 g de tomates cerises
  • 10 g d'olives
  • 50 g d'épinards
  • 50 g de fromage râpé
  • Sel
  • Poivre
  • un peu de piment rouge

Instructions

  • Dans un plat allant au four, disposer une tortilla.
  • Dans un bol, ajouter 4 œufs, de la feta écrasée, du sel, du poivre et un peu de piment rouge. Bien mélanger le tout.
  • Verser le mélange sur la tortilla.
  • Ajouter quelques tomates cerise, des olives et une poignée d’épinards finement coupés.
  • Recouvrir le tout avec du fromage râpé (mozzarella ou emmental). Assaisonner avec sel et poivre.
  • Enfourner à 180°C pendant 15 minutes.
    recette de Wrap façon quiche

Notes

© Armand Hasanpapaj – Adocom RP pour le CNPO