Spaghetti aux champignons
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 300 g de spaghetti 3 min’ Lustucru
- 250 g de champignons de Paris
- 1 gousse d’ail
- 20 cl de crème fraîche
- 30 g de beurre
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Parmesan râpé
Instructions
- Émincer les champignons après les avoir lavés. Les faire revenir à la poêle dans du beurre fondu avec l’huile d’olive pendant 10 minutes à feu doux.
- Mettre l’ail écrasé et coupé, la crème fraîche et le parmesan, puis assaisonner.
- Laisser bien absorber la sauce en remuant. Saupoudrer de persil puis servir dans un grand plat.
Notes
© Lustucru