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Smoothie mangue et curcuma

Smoothie mangue et curcuma

Niveau de difficulté : très facile
Servings 1 smoothie
Temps de préparation 5 minutes

Ingrédients

  • 1 yaourt
  • 125 ml de lait
  • 120 g de mangue en morceaux
  • 1 carotte râpée finement
  • 1 c. à thé de gingembre frais râpé
  • ½ c. à thé de curcuma en poudre
  • 1 c. à soupe de sirop d’agave
  • 1 branche de thym citron

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans le mixeur et mixer jusqu’à obtention d’une boisson lisse.
  • Goûter et ajouter du sirop d’agave si besoin (la mangue peut être plus ou moins sucrée).
  • Mettre dans un verre et saupoudrer d’un peu de curcuma et de feuilles de thym citron.
    recette de Smoothie mangue et curcuma

Notes

Astuce
Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la mangue par de la banane.
© Anne Kerouédan pour le Cniel