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Salade estivale aux effilochés de thon

Salade estivale aux effilochés de thon aux fines herbes

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes

Ingrédients

  • 200 g de mélange de jeunes pousses (salade frisée, mâche, roquette…)
  • 300 g de tomates cerises bicolores
  • 2 sachets d’effilochés de thon  Fines herbes Et Hop ! Petit Navire (130 g)
  • Quelques croûtons
  • 1 filet d’huile d’olive extra-vierge
  • Quelques copeaux de Parmesan
  • Sel
  • Poivre

Pour la sauce César

  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • 2 c. à café de moutarde
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe de Parmesan  râpé 
  • 1 petite gousse d’ail  pressée (facultatif) 
  • Poivre

Instructions

  • Déposez les jeunes pousses bien essorées dans un grand saladier.
  • Coupez les tomates cerises en deux et les ajouter à la salade.
  • Ouvrez les sachets d’effilochés de thon Fines herbes Et Hop ! Petit Navire et versez-les dans la salade.
  • Parsemez de croûtons et de copeaux de Parmesan.
  • Mélangez tous les ingrédients de la sauce de manière homogène.
  • Ajoutez un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre. Terminez par la sauce César, mélangez et dégustez sans attendre.
    recette de Salade estivale aux effilochés de thon

Notes