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Cake au persil

Cake au persil

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

  • 1 botte de persil
  • 3 tranches de jambon
  • 3 œufs
  • 100 g de gruyère
  • 125 g de beurre fondu
  • 100 g de farine
  • 2 c. à café de moutarde
  • 1 sachet de levure
  • 1 batavia
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Mixez le persil et le jambon très finement. Ajoutez les œufs et mixez à nouveau. 
  • Ajoutez la farine, le beurre fondu, la moutarde, le gruyère, la levure, le sel et le poivre à la préparation. Mélangez le tout. 
  • Enfournez pendant 30 minutes. Accompagnez le cake d'une bonne salade verte. C'est prêt, régalez-vous !
    recette de Cake au persil

Notes

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