Café frappé façon kakigori

Niveau de difficulté : très facile

Portions 1 personnes

Temps de préparation 5

Commencer par préparer l’expresso et laisser refroidir.
Placer l’accessoire à râper la glace avec la plus petite lame sur le robot pâtissier multifonction. Déposer ensuite les glaçons dans le réservoir de l’accessoire et lancer le robot sur la vitesse 1 ou 2 afin de raser la glace dans une tasse.
Verser ensuite l’expresso sur le dessus puis déguster immédiatement tel quel à l’aide d’une petite cuillère ou, avec un peu de lait sucré. La texture très fine est très agréable et rafraîchissante pour les journées ensoleillées !

Type de plat: Boissons

Cuisine: Française