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Mini sandwichs à la Fourme d’Ambert

Niveau de difficulté : très facile
Portions 12 mini sandwichs
Temps de préparation 20 min

Ingrédients

Matériel

Instructions

  • Écrasez dans un bol le fromage frais à la fourchette, salez et poivrez. Ajoutez la Fourme d’Ambert coupée en petits dés. Ajoutez la ciboulette ciselée. Ajoutez le râpé de jambon. Mélangez bien le tout.
  • Coupez chaque tranche de pain de mie en 2 rectangles. Tartinez-en la moitié de préparation à la Fourme. Refermez les sandwichs et servez-les.
    recette de Mini sandwichs à la Fourme d’Ambert

Notes

Astuce
Vous pouvez préparer ces mini sandwichs à l’avance. Dans ce cas, veillez à les conserver sous un film étirable, au frais.
© Silvia Santucci pour l’AOP Fourme d’Ambert
Type de plat: Apéritif, En-cas, Sandwich
Cuisine: Française