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Banana Bread Vegan aux Haribo Goldbears jus goût banane

Niveau de difficulté : facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 40 min

Ingrédients

  • 3 bananes
  • 100 g de compote de pommes
  • 150 g de farine
  • 55 g de poudre de noisette
  • 30 g de cassonade
  • 50 g d’huile de coco
  • 100 ml de lait d’amande
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de Goldbears Jus goût banane

Instructions

  • Préchauffer le four à 185 degrés.
  • Écraser 2 bananes.
  • Mélanger la compote avec les sucres. Ajouter la cannelle, puis l’huile de coco, les bananes écrasées et le lait d’amande. Bien mélanger puis incorporer la farine, la poudre de noisette, la levure chimique et la pincée de fleur de sel.
  • Finir par ajouter les Goldbears Jus goût banane.
  • Couler la préparation dans un moule préalablement graissé, puis couper la dernière banane en deux dans le sens de la longueur et la déposer sur le dessus. Cuire 40 minutes à 185 degrés.
    recette de Banana bread vegan aux Haribo

Notes

© Margaux Chignac pour Haribo
Type de plat: Brunch, Dessert, Goûter
Cuisine: Française