Salade estivale de pâtes aux tomates cerises et Mozzarelline Fior di Latte
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 2 pots de Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarelline 25 g x 8
- 640 g de pâtes (fusilli)
- 300 g de tomates cerises
- quelques feuilles de menthe
- 1 pincée d'origan séché
- huile d’olive
- sel
- poivre
Instructions
- Faites cuire les pâtes et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, tranchez les tomates en deux ou en quatre, assaisonnez-les avec l'huile, une pincée de sel et une pointe d'origan, puis ajoutez les Mozzarelline coupées en deux.
- Assaisonnez les pâtes avec la préparation aux tomates cerises et Mozzarelline. Complétez en ajoutant la menthe hachée et une pincée de poivre.
- Décorez votre salade estivale de pâtes, tomates cerises et mozzarella avec quelques feuilles de menthe avant de servir.
Notes
© Galbani