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Torsades feuilletées aux olives noires

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min

Ingrédients

  • 150 g d’Olives Noires à la Grecque Dénoyautées -25%sel Tramier
  • Huile d’Olive Vierge Extra Bio Tramier
  • 1 pâte feuilletée rectangulaire
  • 1 jaune d’œuf

Instructions

  • Préchauffez votre four à 220°C. Pendant ce temps, mixez les olives noires avec un peu d’huile d’olive.
  • Déroulez la pâte feuilletée et répartissez la purée d’olives noires.
  • Coupez des bandes d’environ 1 cm de largeur dans la longueur puis façonnez les torsades en tenant chacune des extrémités et en les tournant à l’inverse.
  • Badigeonnez les torsades avec le jaune d’oeuf puis enfournez pendant 20 minutes.
    Cuire jusqu’à ce que les torsades soient bien dorées.
  • Laissez refroidir 10 minutes. Dégustez!
    recette de Torsades feuilletées aux olives noires

Notes

Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française