Poêlée de pomme pralin et nougat glacé

Niveau de difficulté : très facile

Servings 4 personnes

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 10

Couper les pommes en quartiers et retirer le cœur.
Peler les quartiers de pomme puis les émincer en lamelles.
Dans une poêle antiadhésive, mettre le beurre à chauffer et poêle les lamelles de pomme avec le sucre environ 10 min en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois.
Couper le feu et laisser tiédir les pommes.
Déposer dans chaque verrine une boule de nougat glacé.
Ajouter les fruits poêlés tièdes et saupoudrer de pralin. Servir immédiatement (la glace n'attend pas !).