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–+ portions
Pinsa au Maroilles

Pinsa au Maroilles AOP

Niveau de difficulté : très facile
Couverts 2 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 6 minutes

Ingrédients

  • 90 g de Maroilles AOP
  • 1 pinsa
  • 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 oignon jaune
  • ½ oignon rouge
  • ½ oignon rouge en pickles
  • 1 poire
  • Roquette
  • Noix concassées
  • 1 c. à café de miel

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Étalez la crème fraîche sur la pinsa.
  • Ajoutez les lamelles d’oignons jaune et rouge puis le Maroilles AOP.
  • Placez au four pour 6 min. Retirez la pinsa du four.
  • Sur le dessus déposez : les pickles d’oignons, la poire en lamelles, les noix concassées, et la roquette.
  • Ajoutez un filet de miel juste avant de servir.
    recette de Pinsa au Maroilles

Notes

©Asgard - Abyss pour le Maroilles AOP