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Petits gâteaux au Toblerone
La recette d’Ulric Durnez, chef Guy Demarle
Niveau de difficulté : très facile
Servings
4
personnes
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
16
minutes
min
Ingrédients
1
moule 28 petit fours
Ohra
2
œufs
60
g
de
sucre
80
g
de
yaourt
30
g
d’huile de pépins de raisins
120
g
de farine
3
g
de
bicarbonate de soude
100
g
de Toblerone
Instructions
Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6) et placez votre moule Petits fours sur la plaque perforée.
Battez au fouet les œufs avec le sucre.
Ajoutez le yaourt et l’huile.
Incorporez la farine et le bicarbonate.
Hachez le Toblerone au Tornado et ajoutez-les dans l’appareil.
Garnissez-en les empreintes à la poche munie d’une grosse douille jusqu’aux ¾ et faites cuire 16 minutes à 170°C (th5-6).
Notes
©
Guy Demarle