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–+ portions
Muffins au pesto genovese

Muffins au pesto genovese, tomates séchées et feta

Niveau de difficulté : très facile
Couverts 8 muffins
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

  • 4 c. à soupe de sauce pesto à la genovese Marius
  • 1 pot de tomates séchées infusés aux herbes Marius
  • 3 œufs
  • 180 g de farine
  • 1 feta
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 poignée de pignons de pin

Instructions

  • Préchauffez le four à 170°C.
  • Mélangez la farine, les œufs, la levure chimique et le lait.
  • Ajoutez le pesto à la genovese et les tomates séchées Marius, préalablement coupées en petits morceaux, et les pignons.
  • Remplissez de petits moules à muffins beurrés avec cette préparation.
  • Ajoutez quelques cubes de feta au centre de chaque muffin.
  • Faites-les cuire 20 à 25 minutes. Dégustez tièdes ou froids.
    recette de Muffins au pesto genovese

Notes

© Marius, l’Epicerie inspirée